DOPO LA BUFERA IL MASTER MENSILE CON DONNA ELISA DI CARRARA!!!

Dopo un giovedì di ira funesta mi son finalmente ritrovata al mio venerdì di master con la mia cara donna carrarina.

Il master per noi non è altro che “LA GRANDE ABBUFFATA” tutta in un giorno………..roba da matti!!!

Il solito rituale per noi, aperitivo, cena, osteria nottata in baldoria fino a mattino………ma attenzione….avete mai avuto un ristorate che cucinasse per voi? parlo ovviamente a chi da mortale prenoto per avere un tavolo non per chi chef illuminato.

Ebbene io venerdì sera lo ho avuto, e vi giuro che il buon Serge, non ha per nulla deluso le mie aspettative, anzi ora mando un ululato che giri per la rete PASSATE DA NONANTOLA E MANGIATE AL PETALO’S!!!!!!!!!

Diciamocelo, non tutti ora come ora possono spendere una barca di soldi per una cena credendo che la qualità debba essere sempre la più cara, ma in questo caso la cucina è ottima e il prezzo accessibile e ve lo garantisce una mamma e si sa che le mamme fanno i conti in casa!

Ora bando alle ciance è ora di elencare i piatti meravigliosi che sua simpatia il Sergio Parmigiani ci ha preparato con tanto amore…

antipasto CESTINO DI PARMIGIANO CON TAGLIATELLE DI VERDURE, JULIENNE DI CARNE SALADA  E PECORINO MISTO

primo RISOTTO AL PREZZEMOLO

1°secondo BOCCONCINI DI VITELLA CON PANCETTA CROCCANTE E GLASSA ALLO ZENZERO

2° secondo BOCCONCINI DI VITELLA SU VELLUTATA DI SENAPE E FINOCCHIO AL LATTE

dolce CROSTATA DI MELE E UVETTA

 

VIA ROMA 62
41015 NONANTOLA (MO)
tel. 059546072