son due giorni che cerco un secondino per fare l'urlo patriotico........MASSIMO BOTTURA.....grande chef che ha portato la nostra Modena ancor più sù, signori miei, nell'olimpo delle stelle, forchette, pippe e pippelle che ci ricordano, chi conta e chi no nel mondo della ristorazione............quindi Espresso 2009!
Ho deciso di elogiarlo e allo stesso tempo di parlare, a nome di qualche Nonantolano che a suo tempo ha finanziato la passione e l'impegno del nostro Massimino andando a desinare alla Trattoria del Campazzo , una frazioncina del nido delle Sorelle.........e poi scusate, se me la rendo un pochino più mia questa cosa, ma la sua prima maestra è una sfoglina emiliana di nome Lidia Cristoni.........................
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