lunedì 19 ottobre 2009

PIAN PIANO TORNIAMO A PARTIRE…….

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…….ci siamo solo assentati per proliferare ma una briciolina alla volta stiamo tornando e non abbiam smesso di cucinare e di assemblare avanzi e ingredienti salvavita, abbiamo solo fatto le ferie-gravido-puerperali………avevamo già my love adesso è arrivato anche amorcito ……….a presto

CROSTATA DI MELE ABBANDONATE

per la pasta frolla:

300 g di farina 00, 150 g di zucchero semolato, 1 cucchiaino raso di lievito per dolci, 3 tuorli, 150 g di burro

per il ripieno:
2mele abbandonate lì da un po', 10/15 amaretti che….chi non li ha sempre lì, 2 cucchiai di marmellata di pesche

 

Prendere il burro per le corna e a colpi di polpastrello volante impastare la frolla poi imbustarla tipo Laura Palmer e metterla 30 minuti in frigo.

Riprendere la pasta e stenderla per foderare uno stampo da crostata da 24’, spalmate la marmellata e sbriciolate  gli amaretti.

Prendete le due mele tristi che son li da un po' e non sapete a chi rifilarle, pelatele e tagliatele a spicchi e mettetele sopra i biscotti.

Stendete la rimanente pasta che ormai avrà una crisi di nostalgia nel frigo e appoggiatela delicatamente come una copertina sulla torta.

Infornate a 180° per 35 minutini poi fate raffreddare e non vi azzardate a mangiare la torta calda se non ci volete lasciare la lingua.

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8 commenti:

sara ha detto...

MAMMA MIA, VIENE L'ACQUOLINA SOLO A LEGGERE LA RICETTA!

sabrine d'aubergine ha detto...

Mele abbandonate? Ne ho ben tre. Amaretti? Forse servirebbero freschi, ma io ne ho di abbandonati lì da un po'... La frolla la so fare... non mi resta che accingermi a liberre il piano di lavoro e mettermi all'opera. Grazie di cuore per l'ispirazione!. Un bacio a quei due bellissimi bambini. Goditi la tua maternità. A presto
Sabrine

Gialla ha detto...

Questa ricetta è dolce come questi due bellissimi bimbi!

A presto
Gialla

Jose Ramon Santana Vazquez ha detto...

... ...traigo
sangre
de
la
tarde
herida
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazon
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...


desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ


TE SIGO TU BLOG




CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesia ...


AFECTUOSAMENTE
LE SORELLE...PAPILLE



jose
ramon...

iana ha detto...

Che meraviglia!!!! I bimbi s'intende... la torta, per quanto bella passa del tutto in secondo piano!

SUNFLOWERS8 ha detto...

Capolavori naturali! Un abbraccio a questi bellissimi bimbi ;)

Elsa ha detto...

good :)大月映莊園,定風波,佳佳民宿,沙古拉民宿,太魯閣,花蓮,桂林民宿,無名小築,和風民宿,桔園,曼特寧,泰德民宿,幸福,農園,河堤雅舍,海之戀,山緹庭園民宿,方翊民宿,休閒民宿,民宿,景觀民宿,民宿,渡假民宿,有間客棧,花弄房,山郡民宿,四季,樂以居,法洛米,雅爾富之家,吉昌之家,花園民宿,外出小窩,休閒民宿,民宿,拾穗田園,羊兒煙囪,庭園民宿,峇里戀人,田園民宿,真善美民宿,曉雨浪漫館,立群花園民宿,田園民宿,湘緣小築,渡假套房,仁光民宿,梅蘭民宿,福居民宿,洄瀾灣,水庭,漁夫民宿,渡假花園,花園民宿,山之谷民宿,羽庭居民宿,峇里情人,水月花都,香格里拉,休閒民宿,麻吉的家,晴光,貓頭鷹,松木居民宿,庭園民宿,築園民宿,居亭民宿,雅馨民宿,站前9號,春夏秋冬

徵信社 ha detto...

I love it! Very creative!That's actually really cool.
謝謝你的文章分享,請你有空到我

參觀,Thanks